Pipacsos teás kancsó tállal

A barna ezer árnyalata

Nagyon közel állnak hozzám a barna árnyalatai, szívesen használom a kerámiákon. Íme néhány ezek közül.

Tadzsin

Úgy működik, mint egy kis cserépkemence. Fedelének kúpos sipkaformája van, így főzés közben mozog benne a levegő, lágy melegben készül az étel. Ilyen a marokkói tajine [tazsin avagy tadzsin]. A szó egyszerre jelenti magát a cserépedényt és a benne készülő ételt.

A marokkói konyhák mindennapjainak állandó tartozéka, az emberiség egyik legjobb főzőedénye. Kerülhet bele hús, hal, zöldség.

Borforraló, teafőző

Az jutott eszembe, miért is ne lehetne olyan edény, amiben nem csak megfőzhetjük a forralt bort, hanem ízlésesen fel is tálalhatjuk. Így jött létre ez az edényke lángálló agyagból, amihez fűszertartót is készítettem. Persze teát is ugyan olyan jó benne készíteni, de én már a kakaót is ebben főzöm :)

Élénk piros kerámiák

Kerámia faliórák

Almasütő edények

Zöld kerámia edények

Vizes korsó

Kékvirágos kerámiák

Sok a pótolni valóm, hiszen hónapok óta nem tettem közzé semmit a blogomon, pedig születtek alkotások. Az írás helyett inkább a műhelyben dolgoztam. Nem könnyű beosztani az időmet, viszont végképp megszületett bennem az elhatározás, hogy csakis a kerámia és semmi más :). Tanév végével befejezem gyógypedagógus pályafutásom. Onnantól kezdve írok arról is, hogyan alakul majd vállalkozásom, nehézségeivel és örömeivel együtt. Addig is pótolom az elmúlt hónapok kerámiáit villámmenetben :)